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[ :1392] 11月29日

もうすぐ、12月。
忘年会、ちょっとした飲み会に、当店は、いかがですか？
前にも、お知らせしましたが、一週間以上前で、4名様以上のご予約なら、会計5％引き、コース料理付きなら、10％引きです。
ただし、毎金曜日と22日は、対象外に、させて頂きます。
計画は、お早めに。
今日は、特大子持ちはたはた塩焼きが、オススメです。
冬近しです。
刺身は、天然平目、〆さば、かつお、にしんたたき、あじたたきが、いいです 。
にしんは、塩焼きもあります。
小さな黒むつは、一本塩焼き、一本唐揚げのセットで、580円です。
丸い大根を、鳥そぼろで煮たのも、あります。
会員サービスは、オススメのはたはた、白子を半額です。

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[お問い合わせ]
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[ :1391] 11月26日

前夜祭、本番、後夜祭と、2週間、ドリンク半額の感謝祭を、行いました。
ご来店頂いた会員の皆様、誠に、ありがとうございました。
常連様、久しぶりの方、初めての方、入り混じっていました。
ただ、予想よりも、お客様が少なかったのが、実感です。
でも、今日は、〆さばの女性横綱の会員の方が、久しぶりに、ご来店下さいます。楽しみです。
足が遠退いている方、機会があったら、お寄り下さい。
今日のオススメは、なかなか、いいものが、揃いました。
さより刺身、脂あるめじ鮪刺身、安いオス本ししゃも焼き、今週初入荷の白海老天ぷら、はぜと生たこの天ぷらです。
当店初入荷の日本酒が、あります。愛知県の『醸し人九平次』、かもしびと くへいじと読みます。
純米吟醸です。
会員サービスは、刺身盛り合わせ半額から、再開します。

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[ :1390] 11月25日

昨日も、寒い営業になってしまいましたが、二組の会員の、ご来店ありました。
ありがとうございました。
即日完売の予定の、14代、まだ、あります。
今日のいわしは、時期ハズレに、いいです。
この時期は、脂落ちて、水っぽいのですが、なぜだか、脂あります。
三陸産の大きないわしです。たたき、塩焼きです。
今日は、会員サービスで、いわしを100円です。
その上、ドリンク全品半額の、最終日です。
予約は、6名様だけです。
ご検討ください。
愛媛産の活け〆さばの刺身と、〆さばのセットも、オススメです。
新しい会員の方のために、会員サービスを、受ける方法を説明します。
簡単です。
メールをご覧になり、ご来店頂いた時に、スタッフに、会員サービスの『何々』と、お伝え下さい。
今日なら、『会員サービスのいわしたたき』と、言って下さい。
それだけで、いわし100円、ドリンク半額に、なります。
では、よろしくお願いします。

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[ :1389] 11月24日

内憂外患。
明るい年の瀬が、ますます、遠退きつつ、あります。
でも、私たちは、ただ、やるしか、ありません。
月曜日、3組の会員の方々、ありがとうございました。
期間中、3回ご来店頂いた会員様も、いらっしゃいます。
今日明日と、ドリンク全品半額です。どしどし、お越し下さい。
ドリンク半額の時、14代の無濾過中取り純米酒が、入荷しました。
900円ですが、皆様は、なんと、450円で、飲めちゃいます。ただし、一本だけです。
刺身は、いわし、〆さば、あじ、平貝、生うに。
他では、はぜといかの天ぷら、かれい唐揚げ、芝海老唐揚げ、白子ポン酢が、オススメです。
今日明日、まだ予約は、ありません。
大人数様でも、Ｏｋです。

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[ :1388] 11月22日

先週は、12周年感謝祭を、行いました。
ご来店頂いた会員の皆様、誠に、ありがとうございました。
成績は、2勝2敗2分という感じでした。
2敗したためか、用意した、記念品の『食べるピリ辛』が、残ってしまいました。
私の予想は、また、ハズレました。
あと10個くらいですが、早い者勝ちで、お渡しします。
そして、会員の方だけ限定で、ドリンク全品半額を、今週木曜日まで、継続します。
まだの方は、記念品プラスドリンク全品半額です。
先週一度ご来店頂いた方、二度ご来店頂いた方は、ドリンク全品半額です。
今日のオススメは、〆さば、平貝刺身又は、塩焼き、まて貝醤油焼き、芝海老唐揚げ、あん肝ポン酢です。
ラスト3日間の感謝祭です。
お待ちしています。

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[ :1387] 11月19日

昨日は、出足が悪く、7時30分の会員の方が、口開けでした。
それから、ボチボチとご来店頂いて、形には、なりました。
3組の会員の方々、ありがとうございました。
今日は、今のところ、予約は、会員の方、一組10名様です。
どんどん、ご予約下さい。
刺身のオススメは、金目鯛、戻りかつお、あじ、いわし、生しらす、赤貝です。
築地経由の生しらすは、捕れて一日経っています。
江ノ島のしらす街道の、しらすは、その日の朝捕れです。
かなり、品質が違うと思いますが、オススメです。
期間限定の生ししゃもは、塩焼きか天ぷらです。
今日も、ドリンク全品半額です。
2回目の方も、大歓迎です。お待ちしています。

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[ :1386] 11月18日

泣く子と天気には、勝てません。
昨日は、惨敗でしたが、二人の会員に、ご来店頂きました。ありがとうございました。
今日は、寒さが、和らぎました。
今のところ、6名様の予約が、入っています。これからの予約を、期待しています。
いい刺身が、多いです。
さより、かつお、〆さば、さわら酢〆、あじたたき、いわしたたき、赤貝等です。
この時期に、少しでも脂あるいわしは、珍しいです。
海水温の上昇の影響でしょうか？
せっかくの感謝祭、せっかくの天気。
ご遠慮しないで、ご来店下さい。
今日の会員サービスは、ドリンク全品半額、刺身盛り合わせも半額、そして、帰りには、食べるピリ辛です。

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[ :1385] 11月17日

やりました。
平日だというのに、満席に、なりました。しかも、3時過ぎまで、予約無しでした。
会員の方も、3組、ご来店頂きました。
ありがとうございました。
やや不慣れなホールスタッフなので、ご迷惑をおかけしたかも、しれません。すみません。
今月から、松葉ガニ漁も、解禁になりました。
去年も安めでしたが、今年は、一段と安いようです。
思い切って、仕入れました。
安いと言っても、気軽に食べれる値段ではありませんが、本日もドリンク全品半額なので、思い切って、食べて下さい。
しかも、会員の方は、半身、3500円です。原価率ほぼ100％です。
刺身は、かさご、戻りかつお、さわら酢締め、さより、あじ、赤貝が、オススメです。
かさごは、唐揚げ、塩焼きもあります。
予約は、まだ2名様だけです。

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[ :1384] 11月16日

週明け、雨、寒すぎ、という悪条件の中、昨日は、2組の会員のご来店ありました。
ありがとうございました。
金曜日は、会員の方から、10名様の予約が、入りました。
それ以外には、ほとんど、予約ありません。明日、2名様だけです。
まだまだ、大人数様にも、対応出来ます。
今日は、天然平目昆布〆、鮮度いいあじたたき、ほんのり脂あるいわし、赤貝が、刺身のオススメです。
会員の方々、今日は、ドリンク全品半額で、刺身盛り合わせを半額で、『食べるピリ辛』のお土産付きです。

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[ :1383] 11月15日

今週は、干支一回り感謝祭です。
ドリンク全品半額と、会員の方だけに、『食べるピリ辛』を、差し上げます。
12年というと、長いようですが、振り返ると、早いものです。
これから、もう一回り、出来たら、二回りしたいと、思っています。
今後も、よろしくお願いします。
今日の刺身のオススメは、天然平目の昆布〆、さより、〆さば、あじたたき、赤貝です。
そして、今年二回目の解禁、生さくら海老です。
以前からの会員の方は、ご存知だろうと、思います。
さくら海老漁は、春とこの時期だけ、解禁になります。資源保護でしょうが、減っているようで、だんだん高くなってきました。
初日から、あやしい天気ですが、お待ちしています。

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[ :1382] 11月12日

昨日も、二組の会員に、ご来店頂きました。
ありがとうございました。
でも、今週は、ひどいです。
今日も、まだ予約、少ないです。
だから、前倒し3連チャン、ドリンク全品半額で、お待ちしています。
オススメは、前回に比べ、やや脂薄いのですが、鮮度いい、天然ぶり刺身です。
刺身で、〆さば、あじたたき、かつお、ミル貝。
他では、サクサクとした白海老天ぷら、はぜと松茸天ぷら、大あさり焼きが、いいです。

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[ :1381] 11月11日

陸上の天候は、穏やかな日々が、続いています。
海上は、また、シケ始めたそうです。
店内は、ベタ凪。無風状態ですが、昨日も、会員のご来店ありました。
ありがとうございました。
仕事が忙しい方が、多いと思って、早めに開店記念のお知らせが、逆効果か？
まあー、来週に期待していますが、4名様以上なら、念のため、電話ください。
今日は、〆さばが、いいのですが、さば好きな会員様が、多いので、泣く泣く、いつもの場所へ。
代わって登場のオススメは、お手頃サイズで、値段の、赤むつセットです。半身を刺身、半身を塩焼きです。
水分が多い、白身魚のかじかは、昆布で〆ました。昆布の味が、入り込みます。
本ミル貝刺身、解禁になった、子持ちずわい蟹の塩茹でです。
会員サービスは、今日も、前倒しのドリンク全品半額です。

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[ :1380] 11月10日

またまた、緊急メールです。
これから、ご来店頂いたら、会員の方々、来週の感謝祭の、前倒し、ドリンク全品半額です。
刺身は、天然ぶりとろ、〆さば、かつおが、いいです。

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[ :1379] 11月9日

気が早いようですが、12月の事を、お知らせします。
別に忘年会でなくても、いいのですが、早割の情報です。
一週間以上前に、4名様以上でご予約頂いたら、席のみなら、会計5％引き。
コース料理付きなら、10％引きという内容です。
ただし、毎金曜日と22日の祝日前は、対象外にさせて頂きます。
毎年、金曜日だけ予約が、重なってしまうので、少しでも、分散してほしいからです。
皆様も、金曜日が都合よいのでしょうが、今年は、他の曜日を、検討してみてください。
でも、どうしても、金曜日なら、早めにご連絡下さい。
喜んで、お待ちしています。
オススメは、今日も、天然ぶりです。
脂ある腹身の刺身です。
それと、生さば刺身です。
豊後水道産なので、プチ関さばです。
戻りかつお、〆さば、あじたたき、赤貝が、刺身で、いいです。
会員サービスは、今日のオススメ全部入った、刺身盛り合わせを、半額です。

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[11月15日]臨時メンテナンスのお知らせ
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[ :1378] 11月8日

先週の金曜日、3組の会員のご来店、ありました。
いつもですが、ありがとうございます。
予想が、完全に外れ、満席になりました。サービスのぶりとろ刺身も、早々、終わってしまいました。すみません。
先週のシケが、おさまったので、今日は、魚が、多くありました。
7キロくらいの、天然ぶりの腹身の刺身が、いいです。
北海道産で、脂あります。値段も、安いです。
この品質、値段が、12月にあれば、助かるのですが。
鹿児島産のあじも、いいです。
鮮度良く、身締まっています。たたきです。
もう終わりだと、思っていた、白いかは、刺身が塩焼きです。
あん肝ポン酢、子持ち昆布、なまこ酢、冬の珍味もあります。
会員サービスは、今日のオススメ一番と二番、ぶり刺身とあじたたきを、半額です。

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[ :1377] 11月5日

先日、お話した、12周年記念の内容が、決まりました。
11月15日の月曜日から、20日の土曜日まで、ドリンク全品半額に、したいと思います。
その上、会員の方には、『食べるピリ辛』を、お一人様一個、プレゼントします。
普段なら、会員でないお連れ様にも、サービスを適応させて頂きますが、今回の『食べるピリ辛』サービスは、会員の方のみに、させて頂きます。
ある程度、用意しますが、足りない事態は、避けたいので。
都合つけば、お寄り下さい。
今日の刺身のオススメは、この時期にしては、脂ある天然ぶりのとろ刺身です。
会員サービスも、ぶりとろ刺身を、半額です。
天然平目薄造り、はも梅紫蘇揚げ、サクサクとした白海老天ぷら、とろりとしたあん肝ポン酢が、今日のオススメです。
予約は少しありますが、まだまだ、余裕あります。

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[ :1376] 11月4日

冬近しです。
日本海が、シケで、魚が少ないようです。
一昨日は、3組のご来店、ありました。ありがとうございました。
予想より、やや反響不足でしたが、また、やります。
今日のオススメは、冬と秋の混合に、なりました。
冬は、天然ぶり刺身、天然平目薄造りです。
秋は、はも梅紫蘇揚げ、生いくら醤油漬けです。
〆さば、さんま、さより、白魚、赤貝、平貝の刺身も、いいです。
今日の会員サービスは、刺身盛り合わせを、半額です。

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[ :1375] 11月2日

休み前だというのに、まだ予約ありません。
今日は忙しく、終わりたいです。
なので、今日の会員サービスは、日替わりメニュー、全品半額に、しましょう。
刺身あり、焼き魚あり、揚げ物あり、珍味あり、そして、〆の寿司もあります。
オススメは、かれい、きびなご、赤貝の刺身。
まて貝醤油焼き、はもと松茸天ぷら、生いくら醤油漬け、なまこ酢、白ばい貝煮です。
大人数様にも、対応出来ます。
では、お待ちしています。

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[ :1374] 11月1日

連休いただきました。
大きな被害が無かった台風でした。
魚は、やはり少ないようですが、想像以上にありました。
オススメは、脂ある松皮かれい刺身、戻りかつお、脂あるのですが、少し身が柔らかい〆さば、赤貝刺身です。
今期初です。はもとカナダ産松茸天ぷら盛り合わせ、登場です。
カナダ産の松茸は、白いです。香りは、日本産同様、いい香りです。
少し暖かいですが、鍋もあります。
具は、たらのあら、いろんな野菜、豆腐です。
会員サービスは、会計10％引きです。
今日、明日、予約入っていません。
お待ちしています。

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