[ :1190] 12月15日

先週の金曜日は、久しぶりに、和田丸は炎上しました。
会員の方、ありがとうございました。
今週の金曜日も、予約多くなっていますが、それ以外の日は、あまり予約ありません。
平日なら、まだまだ席あります。
寒い日のオススメは、やっぱり鍋です。
ンコウの頭と肝と長ネギだけのシンプルなアンコウ鍋です。頭の部分なので、身は少ないですが、コラーゲンたっぷりの皮やおいしい骨の周りの肉を、食べて下さい。
小鍋で、950円です。まあ、二人用ですか。
刺身は、ねっとりした天然ひらめ、本鮪の赤身、〆さば、イワシがオススメです。
野菜は、なんだか春から夏のようです。
たらの芽、ふきのとう、そら豆、枝豆があります。
会員サービスは、刺身盛り合わせを半額です。

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和田丸通信
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