ランチで好評の、ぴり辛海鮮丼のタレをベースにして、今、流行りの食べる調味料、『食べるぴり辛』を、試作しました。
試食して頂いた方から、合格点を、いただきました。
ご飯、刺身、、麺類、蒸しもの、炒めものとか、応用力、大きいと思います。
瓶詰めにして、店内販売を始めます。
試食して、気にいったら、お買い上げ下さい。
今日は、昨日、試食して頂いた方のアドバイスにより、『アボカド奴の食べるぴり辛掛け』というメニューで、登場します。
豆腐の上に、アボカドを載せ、上から、ソースを掛けるだけの、シンプルな旅行です。
この料理を、お試し価格の半額で、食べてみて下さい。
刺身は、本鮪のとろ、いさき、〆さば、いわし、鬼海老、あおやぎが、オススメです。
では、また。
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和田丸通信
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