[ :1373] 10月29日

冷え込みました。
寒がりの私には、つらいです。
北は、低気圧、南は、台風接近で、海はシケています。
魚の入荷量は、少ないようです。
昨日は、メール無しにもかかわらず、会員の方にご来店頂きました。
ありがとうございました。
明日は、諸事情により、お休みさせて頂きます。
今日は、5時30分という、超早い時間に、予約がありますが、それ以外には、まだありません。
連休になりますので、これから、ご予約の方、今日の会員サービスは、土曜日定番、刺身全品半額です。
刺身のオススメは、活け〆かんぱち、戻りかつお、さんま、甘海老、赤貝、甘い生うにです。
明日は、雨らしいので、今日飲んで、明日は自宅で、のんびりして下さい。

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[ :1372] 10月26日

ありがとうございました。
なんと、昨日は3組の会員に、ご来店頂きました。
静かな週明けに、カツを入れて頂き、ほぼ満席になりました。
予約無かった月曜日に、こんな来客があったなんて、久しぶりです。
今日は、一組4名様の予約ですが、明日は、座敷全品と、4名様が二組の予約が、あります。
しかも、座敷の予約は、コース料理付きなので、明日のメールは、多分、できません。
今日は、雨模様ですが、お待ちしています。
金目鯛が、いいです。鮮度良く、脂も少しあります。
さわらを〆ました。天然ぶり、かつお、〆さば、あじ、さんまが、刺身のオススメです。
会員サービスは、好評の天然ぶり刺身と白海老天ぷらを、半額です。

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[ :1371] 10月25日

あと一週間で、10月も終わります。
なんて、スピードなのでしょう。
実は、来月で、和田丸は、干支を一回りして、二回り目に、入ります。
開店から、12才も、歳をとりました。早いものです。
何かイベントをしたいと、思っています。内容は後日、お知らせします。
甘い生うにが、馬鹿安です。
先週から安めでしたが、今日は、一段と安くなりました。
今日の会員サービスは、生うに刺身を、半額の390円です。この味で、この値段は、もう無いかも？
刺身で、脂ある天然ぶり、いさき、かつお、〆さば、久々のいわし、赤貝が、オススメです。
他では、脂ある白身魚の八角塩焼き、オス本ししゃも焼き、白ばい貝煮です。
静かな週明けに、カツを入れて下さい。

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[ :1370] 10月22日

メール無しの予定でしたが、キャンセルがあり、テーブルが、空きました。
確実なのは、4名様の1テーブルです。
不確定ですが、2テーブルの可能性も、あります。
これからの、ご予約の方、会計20％引きです。
22時までに、ご来店なら、ご予約承ります。
ご連絡の、早い者勝ちです。
お待ちしています。

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[ :1369] 10月21日

昨日、ご来店頂いた会員の方から、やっぱり、あの言葉は、意味不明と、お伝え頂きました。
次回は、答がある疑問を、メールします。
金曜日でもないのに、昨日は、ほぼ満席になりました。
ありがとうございました。
明日は、何故か、ほぼ満席分の予約が、入っています。空いてるのは、カウンターだけです。
そして、今日は、会員の方2名様の予約だけです。
なんて、極端なのでしょうか？
刺身のオススメは、肝たっぷりのかわはぎ薄造り、脂乗っている天然ぶり、今一番の〆さば、さんま、平貝です。
少し、脂が薄いあん肝が格安でした。
会員の方、今日は、あん肝の小鉢を、全員にお出しします。
明日は、メール無しになりそうです。
今日が、狙い目です。

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[ :1368] 10月20日

昨日の変なことわざ、まだ、反応ありません。
多分、聞き違えだと思います。
ランチの低空飛行は、続いていますが、しばらくは、このままで行くと思い、準備します。
今日の夜は、合計10名様の予約が、入っています。
一安心です。
オススメは、大分佐賀関産のいさき刺身です。
鮮度良く、身が締まっています。
豊後水道の魚は、やはり、いいです。
もう一つは、青森産の天然ぶりの刺身です。
かなり脂乗っています。冬のぶりに近いです。
今日の会員サービスは、オススメのいさきと天然ぶりの刺身を、両方半額です。
他では、〆さば、さんま、白いかが、いいです。

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ベッテラン大統領があなたをフォローし始めました

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[ :1367] 10月19日

『知らないふりして、アイロンをかける。』
こんなことわざ、知っている方、いらっしゃいますか？
今日、ランチのバイトから、どんな意味かと、聞かれましたが、初耳でした。
今週中にご来店の時に、教えて頂いた方、グループの人数様分の、生ビールを、サービスさせて頂きます。
もちろん、メールサービスがあれば、両方、お受け下さい。
両方といえば、今日は、穴子とめごちの天ぷらが、あります。
単品でもＯＫですが、両方食べて頂くと、計730円が700円に、なります。
会員の方は、両方プラスまいたけ付きの天ぷらを、380円です。
刺身は、かわはぎ、白いか、〆さばが、オススメです。

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[ :1366] 10月18日

秋らしい、さわやかな天気に、なりました。
魚は、相変わらず、安めです。野菜も、かなり、安くなってきました。
ただ、肝心の政治、経済が、濁っています。
皆様、頑張りましょう！
元気が出る、肝たっぷりのかわはぎが、あります。
今日は、かわはぎ薄造り、1200円を、会員の方は、800円です。
そんなにいっぱいは、ないので、売り切れの場合は、ご容赦下さい。
さばは、絶好調です。ただ、酢に漬ける時間が、長かったので、いつもより少し、酸っぱいかも。
白いか、あじ、さんまも、いいものが、続いています。
焼き魚は、釣りきんきです。
白子も、本格的になりました。
秋、秋して下さい。

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J-PON 東京があなたをフォローし始めました

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[ :1365] 急がば、善。

頻繁に送りたくない、緊急メールですが、また登場です。
とにかく、かつおが、いいです。
早く片付けて、ご来店下さい。
かつお200円プラス会計20％引きの特典付きです。

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[ :1364] 10月14日

今日のランチ中に、気づいたことが、ありました。
それは、タバコを吸っている方が、以前に比べて、少なくなっています。
タバコの値上げが、当店のランチの売り上げ減の原因かも？
景気低迷の時、こんな増税でも、影響力あると思います。
野菜は、少しずつ、安くなってきました。まだ例年よりは、高いですが。
魚は、全体的には、安いと思います。
今日の、財布と味覚に優しい魚は、かつお刺身です。
鮮度、脂、まさに戻りかつおです。
会員の方は、より優しく、一人前200円です。何人前でも、ＯＫです。
黒むつ、小肌酢締め、するめいかが、刺身のオススメです。
相変わらず、極端な店です。今日も明日も、予約ありません。

お待ちしています。

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[ :1363] 10月13日

いつもは、静かな週明けが、昨日は、賑やかな営業に、なりました。
ご来店頂いた、会員の方々、毎度、毎度、ありがとうございます。
昨日、オススメした、かわはぎは、終わりましたが、肝が残ってしまいました。
けっこう、付けたのですが、肝が大きすぎたのです。
そこで、今日仕入れた、黒むつの刺身を、かわはぎの肝ポン酢で、食べてみてください。
味見しましたが、イケます。
こういうのを、たしか、うぐいす盛りと言うのでしょうか？
先週も仕入れた、青森産の天然ぶりが、また、ありました。
品質は同じくらいですが、値段は、倍くらいです。
でも、まだ安いと思います。
今日の会員サービスは、黒むつ、天然ぶりを入れた、刺身盛り合わせを、半額です。
今のところ、予約ありません。

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[ :1362] 10月12日

うれしいやら、悲しいやら。
先週の金曜日は、予約多かったのですが、それ以外にも、お客様があり、満席になりました。
おまけに、しばらくぶりですが、2組のお客様を、満席でお断りしてしまいました。
残念です。
いつも、静かな週明けですが、今日は、一組の予約が、入っています。
な、なんと、20名様くらいです。
座敷全部と2テーブルくらい、使って頂こうと、思っています。
予約は、会員の方々です。お待ちしています。
これからでも、4名様までなら、テーブルお取り出来ます。電話ください。
今日は、さばです。〆さばと生さばが、あります。生さばは、愛媛産の活け〆です。
やや、身がゆるいかわはぎですが、肝はいっぱいあります。
大きな生ボタン海老、あじ、白いかが、刺身のオススメです。
会員サービスは、岩手大船渡産の、さんま塩焼きを、200円です。

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[ :1361] 10月8日

昨日は、3キロのかつおと、2、5キロのいわしが、ほぼ完売しました。
4組の会員の方々、ありがとうございました。
食べ放題の時は、始めに人数にあった量を、お出しします。追加は、内容と量を、スタッフにお伝え下さい。遠慮は禁物です。量に限りあるので、早い者勝ちです。
毎日、安くて、いい魚があれば、楽しく仕事出来ます。
今日のそんな魚は、わらさです。
ぶりと呼べる大きさの、手前のサイズです。
6キロあります。前は10キロくらいからを、ぶりと呼んでいましたが、最近は、小さくなりました。
メニューも、天然ぶりとしました。
青森産で、鮮度良く、脂も少し入っています。
200円で売っていますが、会員の方は、連日の食べ放題、お一人様、100円です。
他の刺身は、かわはぎ、かつお、〆さばが、いいです。
今日は、予約多いです。
電話ください。

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Shuho Ando（Saito）があなたをフォローし始めました

Shuho Ando（Saito） (@shuiro)がTwitterであなた(@wadamarubot)のツイートをフォローし始めました。 Shuho Ando（Saito） @shuiro 東京都 自己紹介 チビたん係/眼鏡/マニア/貧血/観察家/豆腐とオコジョ似 4,967 302 409 1 ツイート フォロー している フォロー されている リスト @shuiroは、あなたのフォロワーのうち3人をフォローしています: teru A.K.A.I. @t_akai 畑野 仁一 @netmile1 Ryo Sato @ryo7 あなたはShuho Ando（Saito）をフォローしていません。 次は何をすればいい？ • Shuho Ando（Saito）について@shuiroのプロフィールで詳しく見る。 • Shuho Ando（Saito）に@返信を送る • Shuho Ando（Saito）にダイレクトメッセージを送信。 携帯電話での利用ですか?モバイル用Twitterをご覧ください。 Shuho Ando（Saito）が迷惑行為を行っていると思われる場合は、スパム報告をすることができます。 このメッセージを誤送信で受け取り、Twitterアカウントに登録していない場合、私のアカウントではない をクリックしてください。 Twitterからフォローのお知らせのメールを受信したくない場合は、今すぐ解除できます。Twitterからのメール選択について再度登録や変更をしたい場合は、自分のアカウントから「設定」へ行きお知らせ機能を操作してください。 このメールはTwitterからのお知らせです。こちらのメールアドレスは送信専用のため、このメールに返信しないでください。ご不明な点がある場合は、パソコン版または携帯版のヘルプページをご参照ください。

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[ :1360] 10月7日

最近、暗い内容のメールが、多くなっていました。すみません。
昨日は、平日の予約無し、でしたが、なんと、ほぼ満席になりました。ありがとうございました。
聞いた話です。
ある会社員の会員の方が、趣味の空手の大会のため、ニューヨークに行かれたそうです。
忙しい会社だから、責任感の強い彼は、自分の仕事は、片付けて行ったのでしょう。
うらやましいやら、呆れ果てるやら。
今日は、明るいお知らせが、あります。
どちらも、脂あり、鮮度いい、かつおたたきといわしたたき、両方食べ放題で、お一人様、650円です。
安くて、いい魚があると 、明るいサービスが、出来ます。
かつお、いわしに飽きたら、〆さば、白いか、あおやぎでも、食べて下さい。
では、お待ちしています。

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[ :1359] 10月6日

気持ちいい天気です。
が、和田丸は、昨日も、寒い営業でした。
4組中、2組が、会員の方でした。
昨日といい、一昨日といい、会員の方々、本当に感謝です。
今日のオススメは、白身魚、いしもちの昆布〆です。
鮮度いいので、生でいきます。普段は、鮮度いいものが、少ないので、唐揚げやムニエルにします。
かつお、脂あります。
〆さばも、オススメに書いてもいいぐらいに、鮮度、脂いいです。
先程、電話の受話器が、外れていました。予約の電話なら、もう大丈夫です。
幸いに、今日も予約ありません。
会員サービスは、引き続き、刺身全品半額です、

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[ :1358] 10月5日

いつもの時間に、メール出来なくて、こんな時間になりました。
昨日のＳＯＳメールに、4組11名様の会員の方々に、ご来店頂きました。
誠に、ありがとうございました。
相変わらず、いい予想はハズレ、悪い予想は当たります。
会員の方の来店まで、お客様は、二人っきりでした。
取り急ぎ、オススメをお知らせします。
刺身は、かつお、〆さば、さんま、白いか、ほっき貝、生うにです。
他では、甘鯛まるごと塩焼き、白海老天ぷら、かれい唐揚げ、生いくら醤油漬け、白ばい貝煮です。
今日は、遅い時間なので、会員サービスは、刺身全品半額です。

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[ :1357] 救命。

まだ、開店したばかりですが、なんか暗い雰囲気です。
これから来店して頂いた会員の方は、会計プラス10％引き、合計20％引きです。

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[ :1356] 10月4日

昨日は、店に来て、新しい『今だけメニュー』の準備を、しました。
蓮根はさみ揚げ、鮭とおからのクリームグラタン、キムチチヂミ、鶏と里芋の中華煮です。
今日から、販売です。名前だけで、内容は想像できると思うので、説明は、省きます。
魚は、有るような、無いような。
オススメは、またまた、白いかです。
例年だったら、もう終わっている白いかですが、今年は、まだあります。
値段も安いです。
刺身か塩焼きです。
鯨ベーコン、〆さば、さんま、かつお、白魚も、刺身のオススメです。
さんまが、少し安くなりました。塩焼き、380円です。
白海老の天ぷら、甘鯛の塩焼きもいいです。
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[ :1355] 10月1日

10月です
天気もいいし、金曜日だし、いい流れで、今月乗り切りたいものです。
今日は、今のところ予約、少ないです。
座敷予約可能です。
最近のヒットメニューは、白海老の天ぷらです。
白海老は、富山湾の名産です。剥いて刺身も、美味しいものですが、とてつもなく、時間がかかります。
殻ごと、さっと揚げます。サクッ、甘、です。
刺身のオススメは、真子かれい昆布〆、関あじ、〆さば、白魚、さざえです。
昨日の、小柴の活け〆あじは、すごい弾力でした。
今日の関あじは、昨日〆なので、弾力はないけど、味良く、締まっています。
今日の会員サービスは、日替わりメニューの揚げ物、全品半額です。
もちろん、白海老の天ぷらも、入っています。

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