[ :1361] 10月8日

昨日は、3キロのかつおと、2、5キロのいわしが、ほぼ完売しました。
4組の会員の方々、ありがとうございました。
食べ放題の時は、始めに人数にあった量を、お出しします。追加は、内容と量を、スタッフにお伝え下さい。遠慮は禁物です。量に限りあるので、早い者勝ちです。
毎日、安くて、いい魚があれば、楽しく仕事出来ます。
今日のそんな魚は、わらさです。
ぶりと呼べる大きさの、手前のサイズです。
6キロあります。前は10キロくらいからを、ぶりと呼んでいましたが、最近は、小さくなりました。
メニューも、天然ぶりとしました。
青森産で、鮮度良く、脂も少し入っています。
200円で売っていますが、会員の方は、連日の食べ放題、お一人様、100円です。
他の刺身は、かわはぎ、かつお、〆さばが、いいです。
今日は、予約多いです。
電話ください。

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和田丸通信
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