[ :1507] 6月10日

昨日は、美味しいあじの餌に、4組の大物、キャッチしました。
会員の方々、ありがとうございました。
きっと、あじも、喜んでいると思います。
今日も、針には、あじを付けます。
一本には、一本釣りの釣りあじ。もう一本には、やや小さめのあじです。
どちらも、愛媛産です。
同じあじですが、釣りあじは、歯ごたえ。いつものあじは、味わいが、特徴です。
こち薄造り、めじ鮪、生しらす、本みる貝が、刺身のオススメです。
4名様くらいで、食べれる赤むつ、あります。
塩焼き、煮付けにします。ご希望あれば、半身刺身で、残りを塩焼きか煮付けでも。
言葉遊びですが、『いかとＡＫＢにんにく炒め』という、メニューあります。
材料は、スルメいか、アスパラ、カイワレ大根、ブロッコリーです。
値段は、480円にしました。
会員サービスは、また、あじ料理全品半額とＡＫＢを48円です。

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