[ :1631] 12月8日

『禍転じて、福と成す。』
『禍福は、あざなえる縄の如し。』
またしても、無常の雨ですが、落ち込んでは、いられません。
今日は、予約、身内の3名だけですが、明日、明後日と、大人数様のご予約、頂いています。
今週、ゆっくり飲むなら、今日です。
生きている蟹、二種類、茹でました。
毛蟹と子持ちずわい蟹です。この時期高くなる、毛蟹、なんと1980円です。
頭の中、旨いずわい蟹は、750円です。身は食べづらいので、私がほぐします。
刺身は、生本鮪、久々の金目鯛、〆さば、生しらす、白いかが、オススメです。
他は、ファン多い、にしん塩焼き、生桜海老かき揚げ、白子ポン酢です。
今日の会員サービスは、明日の分を上乗せして、会計20％引きです。

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和田丸通信
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