[ :1636] 12月15日

何故でしょうか？
近年の傾向ですが、12月は、予約以外のお客様が、少なくなりました。
今日は、暖かく感じます。動きある事を、期待しています。
席は、まだまだ、余裕あります。
今年の天然ぶり、いいです。
たぶん、餌の鰯が多く、脂あったから、だと思っています。違うかも。
今日は、大トロの部分ですが、天然物なので、すっきりとした脂です。刺身です。
生桜海老、再入荷です。
そろそろ、終わります。刺身とかき揚げです。
再入荷、もう一つあります。黒生ビールです。
福島産の地ビールを、お出ししていましたが、黒生ビールが、生産再開しました。
少しの間、反応を見て、どうするか、決めたいと思っています。
会員サービスは、ぶりトロ、桜海老入りの刺身盛り合わせ、半額です。

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和田丸通信
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