[ :1614] 11月16日

仕込みをしながら、みました。
試合以外で、いろいろ面白い事が、多かったサッカーでした。
月曜、火曜と、予約ゼロでしたが、今日は、4組入っています。
会員の方のご予約も、あります。お待ちしています。
『松葉ガニ』入荷です。
約600グラムです。やや、小ぶりです。サイズが小さいので、キロ単価が、大きなサイズの半分くらいに、なります。
仕入れ値、1キロの松葉ガニが、一万円だったら、500グラムの松葉ガニなら2〜3千円に、なります。
今日は、格安2800円で、お出しします。4名様なら、一人700円です。日本一とも言われる松葉ガニ、食べてみて下さい。
刺身は、どれもいいですが、かわはぎ、かつお、〆さば、白いか、生かき、あおやぎが、オススメです。
会員サービスは、刺身盛り合わせ半額です。

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和田丸通信
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