[ :1618] 11月22日

昨日より、気温低いようですが、今日のほうが、暖かく感じます。
明日は、勤労感謝の日、お休みさせて頂きます。
皆様、お仕事ご苦労様です。働く事って、本当に大変です。つくづく感じます。
という訳で、たまには、贅沢。冬の山陰に、行った気分に、なって下さい。
『松葉ガニ』仕入れました。
今回は、1キロの蟹です。半身4500円です。ほぼ原価なので、割引無しです。
その代わり、今日は、いい刺身が多いので、刺身盛り合わせ半額です。
内容は、肝たっぷりのかわはぎ、サヨリ、戻りかつお、〆さば、白いか、赤貝を予定しています。
が、いつものように、ご自分の好みを、申し付け下さい。
休み前だと言うのに、まだ予定無しです。お気軽に、どうぞ。

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和田丸通信
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