[ :1682] 3月6日

なんだか、変な相場でした。
いつもより高い魚、安い魚、入り混じっていました。
季節物の金目鯛、生ほたるいかは、高めでした。
殻付き生かき、松葉ガニは、安めです。
全部、仕入れましたが、オススメは、やはり安めの魚です。
三重鳥羽産の殻付き生かき、いつもは、一個300円くらいですが、今日は、190円です。濃厚な味に、なりました。
お手頃サイズの、兵庫産の活け松葉ガニは、1450円です。味あります。2〜3名様で。
平貝、本みる貝、天然帆立て貝と、貝類が充実しています。
会員サービスは、刺身盛り合わせ、半額です。

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和田丸通信
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