[ :1253] 4月5日

会員の皆様、花見は終わりましたか？
私は、なんだか疲れていて、出掛けませんでした。
ゆっくり休んで、今日は、体調いいです。
今日、予約ありませんが、明日は、久しぶりに、座敷いっぱいの予約が、入りました。
コース料理の準備があるので、明日はメール、できないと思います。
めじまぐろが、いいです。
6�の魚です。脂ほんのりで、鮮度いいです。
殻付き鳥貝は、今年初です。甘味があります。
金目鯛、〆さば、とびうおタタキ、生蛍いか等が、刺身のオススメです。
焼き魚は、生にしん塩焼き、うるめ鰯の丸ぼし焼き、銀むつの西京焼きが、いいです。
雨も止んだようです。会員サービスは、うるめ鰯を、100円です。

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和田丸通信
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