2011年4月27日水曜日

[ :1478] 4月27日

暑いぐらいの陽気に、なりました。
当店は昨日の夜、和田丸陽気だったのか、炎上してしまいました。
予約は、5名様だけでしたが、早い時間から、ご来客あり、満席になり、お断りしてしまいました。
ご来店頂いた会員の方、すみませんでした。
今日のオススメは、大きい真あじです。値段が、かなり安かったのです。
たたきか塩焼きです。
ぷっくりしているので、少し脂あるかも。
刺身で、金目鯛、さより、かつお、生しらす、生ほたるいか、ほっき貝が、いいです。
あん肝を召し上がった会員の方、ありがとうございました。
少し残ったので、今日は、蒸しました。
たぶん、今期最後になると、思いますが、美味しい、いぶりがっこもあります。
今日の会員サービスは、刺身盛り合わせを、半額です。


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和田丸通信
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