2011年8月1日月曜日

[ :1548] 8月1日

8月に突入しました。
不安な週明けですが、のどぐろを、仕入れました。
刺身か塩焼きです。ご希望あれば、煮付けにします。
青魚、全部いいです。
〆さば、あじたたき、にしんは、たたきと塩焼き、いわしは、たたきと梅紫蘇揚げです。
かつおも、脂あります。刺身で。
なんだか、魚は、もう秋のようです。
今日の会員サービスは、赤むつ刺身半額です。
3カ月連続、悪い売上が、続きました。今日から、挽回です。


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