[ :1593] 10月19日

ストレスが溜まると、やけ食い、やけ買いする人が、います。
私も、仲間入りです。
今日、やけ買いをしました。ストレスは、お客様が、少ないことです。
やけ買いの商品は、鮪です。
久しぶりに、大きな、生の本鮪を、仕入れました。もちろん、一部分ですが、5キロあります。
アメリカのボストン産で、110キロの鮪です。
赤身もとろも、味わいあります。
会員サービスで、原価割れになりますが、鮪刺身、半額です。
お一人に付き、一品とさせて頂きます。
とろ、赤身、半分半分の3種類あります。
他では、かわはぎ薄造り、金目鯛刺身、〆さば、赤貝刺身、今日は、小さな柳かれい焼きが、オススメです。
では、美味しい鮪が、お待ちしています。

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和田丸通信
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