[ :1224] 2月25日

いよいよ、最終日です。
オリンピックの事では無く、会員サービスの刺身全品半額の事です。
日本のオリンピックは、明日までと言う、雰囲気になって来ました。
幸いにも、今日の予約は、2名様だけです。
そして、今日は、ほとんどの方の給料日です。
おまけに、いい天気です。
こんなに、好条件が、重なる事は、滅多にありません。
それで、今日の刺身のオススメは、銚子産まかじき、高知産いさき、いわし、大きな白魚、天然帆立貝、赤貝です。
馴染みが無い、まかじきですが、味は鮪のようです。
鮪やかつおの仲間ではありません。
鮮度よく、脂少しあります。
では、お待ちしています。

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和田丸通信
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