[ :1237] 3月15日

先週は、初体験をしました。
月曜日から土曜日まで、普通に営業して、金曜日の売上が、最低でした。
開店以来、初めての事でした。
当店のドル箱の金曜日なのに、どうなったのでしょうか？
今日の魚は、シケの影響からか、やや高かったです。
刺身のオススメは、ほんのり脂あるかつお、いさき、〆さば、車海老、赤貝、ほっき貝、天然帆立貝です。
『今だけメニュー』が、今日から、新しくなりました。
春キャベツの春巻き、若竹煮、帆立貝のグラタン、かきとアスパラのねぎ炒めの4品です。
かきは、冬のイメージが、ありますが、3月4月が、もっともクリーミーになります。
春満開のメニューです。
今日の会員サービスは、新メニュー4品、半額です。

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