[ :1280] 5月27日

着る服を、考える毎日です。
気温の変化、大きすぎます。
昨日は、店内外、寒くなりましたが、9時過ぎに、10名様を引き連れた、会員の方の来店があり、助かりました。
ありがとうございました。
今日、予約はありません。大人数様でも、席、お取りできます。
なかなか、安定しない、いわしです。今日のいわしは、小さいです。
身質は、柔らかく、適度な脂あります。
やっぱり、旬のいさきです。長崎県五島産で、脂あります。
白魚、かなり安定してきた鯵、生しらす、脂ないけど、味いいかつおが、今日の刺身のオススメです。
今日の会員サービスは、刺身盛り合わせ、半額です。

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和田丸通信
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