[ :1168] 11月6日

うれしい事に、暖かくなりました。
野球の方は、ずいぶん熱くなって来ました。最近、見ない野球ですが、気になります。
長く試合があれば、少しでも、北海道の活性化に、貢献するかもと思います。
でも、本当に微々たるものでしょう。
今日のオススメは、かつお刺身、ぼたん海老刺身、昨日に続きアメリカ産あわび刺身、きす塩焼き、はも梅紫蘇揚げです。
かつおは、びっしりではありませんが、脂あります。
昨日は、しまぼたん海老を仕入れましたが、今日は、普通のぼたん海老です。
胴に横縞がぼたん、縦縞がしまぼたん海老です。味は、大差ないと思います。
真鱈の白子も、いいですが、高くなって来ました。しかたありません。
今日の会員サービスは、販促のために、麦とポップを300円で。

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和田丸通信
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