[ :1205] 1月21日

昨日、一昨日とメール無しでした。すみません。
新しいアルバイトの面接で、時間がありませんでした。
と言っても、忙しいから増やす、のでは無く、欠員ができるので、面接しただけです。
繁盛店になって、増員したいものです。
春近しですか、いい貝類が、多くなりました。
肝が大きな天然帆立貝、平貝、つぶ貝、ほっき貝を仕入れました。
さざえ、あわびも、いいのがありましたが、貝ばかりになるので、やめました。
オススメは、平貝にしましたが、ほかの貝もお喰い得です。
魚は、天然ひらめ、いわし、めじまぐろの中とろ、そして、春限定の穴子の稚魚、のれそれがオススメです。
今期は、白子が安いです。景気のせいでしょう。
会員サービスは、味いいめじまぐろ入りの刺身盛り合わせを半額です。

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和田丸通信
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